Что делать, если у вас нет картофеля для посадки... :: Сибирские новеллы о сельской жизни

Кризис никого не обошёл стороной, кого-то он задел меньше, кого-то больше. Не обошёл он стороной и огородников. У многих к тому же в прошлом году был неурожай. Например, у некоторых моих односельчан народилось мало картофеля. И потому сегодня я хочу рассказать о том, что можно сделать, если у вас нет картофеля для посадки.

В позапрошлом году, так уж получилось, у меня не было времени заниматься огородом. В следствии чего я осталась без урожая вообще и картофеля в частности. После покупки дома и переезда денег хватало только на скромный набор продуктов.

Мне очень повезло, что соседи дешево продали два мешка картошки. Всю зиму я собирала очистки (именно те, где были глазки) с более-менее крупных клубней, срезы припудривала золой, подсушивала и садила в стаканчики.

Кроме того, собирала толстые ростки проросшего картофеля, аккуратно отламывая их от клубней, и садила в качестве рассады. Только очень важно делать это не позднее февраля (т. е. декабрь, январь и февраль), иначе рассада не войдёт в силу и не принесёт ожидаемый от неё урожай. Белые ростки нужно полностью засыпать землёй и поддерживать грунт во влажном состоянии. В противном случае — росточки засохнут.

Для размещения картофельной рассады необходимо выбрать самые светлые окна. По мере роста кустиков нужно проводить перевалку растений в более объёмную тару: из двухсотграммовых стаканчиков в литровые ведёрки (можно использовать ведёрки из-под майонеза и пр.).

Во второй половине апреля, если позволяет погода, необходимо приучать рассаду к солнечному свету — проводить процедуру закаливания. Высадка рассады проводится по погоде, когда минует угроза возвратных заморозков. Я высадила мою картофельную рассаду в гребни.

Урожай получился неплохой. Были погибшие гнёзда, были и весьма хорошие, с которых в последствии я взяла клубни на семена.