Агротехника выращивания ревеня :: Сибирские новеллы о сельской жизни

Если за зиму вы съели всё варенье, то весной можно порадовать своих сладкоежек и себя лично сладкими пирогами с начинкой из ревеня. Мне очень нравится варенье из этого неприхотливого растения и компот.

Обычно ревень размножают делением куста, но если на вашем участке и у соседей таковой отсутствует, то можно просто посеять семена.

Ревень предпочитает слабокислую хорошо удобренную почву. Лучше растёт на хорошо освещённом месте, но переносит и лёгкое затенение.

Ревень — растение холодо- и зимостойкое, поэтому возможен подзимний посев сухими семенами в бороздки на глубину 1,5 см, расстояние между бороздками 10 см.

Весной перед посевом семена замачиваем и проводим стратификацию в холодильнике в течение 5-7 дней. В конце апреля — начале мая (смотря по погоде) высеваем семена в грунт. Молодые растения рассаживаем либо осенью, либо следующей весной. Расстояние между кустами должно быть не менее 1 м.

На одном месте ревень хорошо плодоносит 7 - 8 лет. Для получения более раннего урожая после схода снега над ревенем устанавливаем дуги и накрываем плёнкой.

Для деления весной или осенью берут 4 - 5-ти летние кусты. Делят так, чтобы каждая часть имела 1-2 почки. Высаживают по схеме 100 х 100 см.

Ежегодно ранней весной и поздней осенью проводим минеральные подкормки и глубокое рыхление междурядий.

Цветочные стрелки регулярно выламываем. Для предотвращения оголения корней и почек в междурядья вносят перегной.

При недостатке влаги черешки становятся мелкими, грубыми и непригодными в пищу, потому важно следить за регулярностью полива.

Собирать ревень можно только до середины лета, позже в нём накапливается повышенное количество кислоты, что вредно для организма. С одного куста выламывают не более одной трети черешков.