Салат из фасоли с овощами на зиму :: Сибирские новеллы о сельской жизни

Сибирские новеллы

 о сельской жизни

 

 

Перейти к контенту

Главное меню:

овощи

Здесь я буду публиковать материалы о делах огородных, начиная с выращивания рассады, заканчивая сбором урожая и заготовками на зиму. 

 

Кроме того, здесь же буду размещать рецепты блюд из овощей, выращеных на огороде. 

 

Подпишитесь на новостную рассылку, чтобы получать сообщения о новых публикациях в этом разделе на свою электронную почту.

 

Салат из фасоли с овощами на зиму
Все публикации → Заготовки на зимуУрожайные грядки    Блюда из тыквы    Блюда из картофеля    Блюда из ревеня    Блюда из помидоров    Блюда из капусты    Заготовки на зиму    
19.10.2016
Салат из фасоли с овощами на зиму
фото

Заготовки на зиму - это замечательный способ сохранить с огромным трудом выращенный урожай. Кроме того, многие из заготовок - это уже готовые блюда., готовые у употреблению.

 

Салат из фасоли с овощами, который я Вам предлагаю законсервировать, именно такой. Его можно употреблять как самостоятельное второе блюдо, так и в качестве заправки для супов, например борща.

 

Стерилизовать ёмкости с салатом не нужно, просто можно раскладывать готовый фасолевый салат по предварительно простерилизованным банкам и закрывать их заранее простерилизованными крышками (закатывающимися или закручивающимися - это дело вкуса).

 

Ингредиенты:

  • Помидоры - 1,5 кг;
  • Фасоль - 0,5 кг;
  • Перец сладкий красный - 0,5 кг;
  • Морковь - 0,5 кг;
  • Лук - 0,5 кг;
  • Сахар - 100 гр;
  • Соль - 50 гр;
  • Чеснок - 1 головка;
  • Масло подсолнечное - 250 гр;
  • Уксус столовый 9% - 2 ст. л.

 

Обратите внимание, вес указан для уже в очищенных, подготовленных к консервированию овощей.

 

А теперь переходим к видео-инструкции по приготовлению салата из фасоли и овощей на зиму.

 


<<пред.   след.>>

Просмотров 89    Рейтинг 5   Понравилась публикация?    +1   -1    Добавить комментарий  (0)

Поделиться с друзьями:

 

 

 

Нравится мой сайт?
копилка
Поддержите его!

 

 

Всё для сада и огорода

 
Назад к содержимому | Назад к главному меню